DeCasa Restaurante
C/ José Martínez de Velasco, 21, Riaza (Segovia)
Pan
Precio por ración (1 persona)
1,00€
Alérgenos
Croquetas caseras
Croquetas caseras
Por unidades
1,50€
Alérgenos
Berenjenas mozarabes
Vegano
Berenjenas mozarabes
9,50€
Berenjenas (1/2 Ración)
7,00€
Alérgenos
Puede contener trazas de Huevos.
Patatas revolconas con torrezno
Patatas revolconas con torrezno
Torrezno de Soria. Marca de garantía
12,50€
Patatas revolconas (1/2 Ración)
9,50€
Oreja en Salsa
Oreja en Salsa
12,50€
Alérgenos
Boletus
Vegano
Boletus
18,00€
Alérgenos
Revuelto de setas
Vegetariano
Revuelto de setas
Boletus Anillado, Boletus Edulis, Setas Nameko, Shitake, Champiñón Ostra
12,00€
Alérgenos
Sardina ahumada
Sardina ahumada
Sobre cama de salmorejo casero y tosta de pan Carasatu
5,00€
Consultar disponibilidad de tosta sin gluten
Alérgenos
Puede contener trazas de Soja.
Vegetariano
Espárragos trigueros con salmón
15,50€
Alérgenos
Pimientos rellenos de rape
13,50€
Pimiento relleno (Unidad)
2,70€
Alérgenos
Ensalada verde (Mezclum de lechugas, tomate, zanahoria rallada y atún)
Vegetariano
Ensalada verde (Mezclum de lechugas, tomate, zanahoria rallada y atún)
Aliño: Aceite de oliva virgen extra, vinagre balsámico de Módena y sal
9,00€
Nota: Salvo petición expresa del cliente, las ensaladas saldrán aliñadas de cocina
Alérgenos
Ensalada de pimientos rojos asados
Vegano
Ensalada de pimientos rojos asados
Aliño: Crema balsámica de vinagre de Módena y sal en escamas
13,00€
Nota: Salvo petición expresa del cliente, las ensaladas saldrán aliñadas de cocina
Alérgenos
Caldo
3,50€
Sopa de cocido
Consultar disponibilidad de fideos sin gluten y sin trazas de huevo
8,00€
Alérgenos
Puede contener trazas de Huevos.
Lentejas con boletus
Vegano
Lentejas con boletus
11,00€
Alérgenos
Garbanzos con chipirones y setas
Garbanzos con chipirones y setas
12,00€
Alérgenos
Verdinas con langostinos y pulpo
Verdinas con langostinos y pulpo
15,00€
Alérgenos
Judiones con
Judiones con "sus sacramentos" (Oreja y chorizo)
13,50€
Alérgenos
Albondigas de lechal
Albondigas de lechal
Marca de Garantía Tierra de Sabor
15,00€
Alérgenos
Jarretes de lechal en salsa de setas
Jarretes de lechal en salsa de setas
Marca de Garantía Tierra de Sabor. (*) NOTA: Existencias según disponibilidad de mercado
16,50€
Alérgenos
Cordero lechal en pepitoria
Marca de Garantía Tierra de Sabor
17,00€
Alérgenos
Puede contener trazas de Cacahuetes, Frutos de Cáscara.
Picantón en salsa de cava
Con ciruelas pasas y orejones de albaricoque
17,00€
Alérgenos
Ragout de ciervo en salsa de vino y chocolate
Alimentos de Segovia. Ciervo de crianza. Marugan (Segovia)
17,50€
Alérgenos
Puede contener trazas de Lácteos, Frutos de Cáscara.
Carrilleras de ternera
17,50€
Alérgenos
Rabo de ternera
19,00€
Alérgenos
Entrecot de ternera a la plancha
Peso aproximado: 300 gr.
17,00€
Bacalao sobre crema de ajoarriero
17,00€
Alérgenos
Cordero lechal asado - IGP Lechazo de Castilla y León
Mínimo: 1/4 cordero (Recomendado para 2 personas) / Precio por cuarto
45,00€
Paletilla de cordero lechal asada - IGP Lechazo de Castilla y León
(*) NOTA: Existencias según disponibilidad de mercado
25,00€
Crema de queso
Crema de queso
Hecha con queso blanco pasterizado. La mermelada se sirve por separado.
6,00€
Alérgenos
Marquesa de limón
6,00€
Alérgenos
Puede contener trazas de Semillas de Sésamo.
Bizcocho hecho con chocolate blanco y nueces
6,00€
Alérgenos
Puede contener trazas de Cacahuetes, Soja, Semillas de Sésamo.
Tarta de queso azul
Tarta de queso azul
Hecha con queso blanco pasterizado y queso azul
6,50€
Alérgenos
Quesos artesanos "con su acompañamiento"
Quesos artesanos de leche cruda de oveja: RED (queso afinado con pimentón) y BLUE (azul). Quesería Moncedillo. Campo de San Pedro (SG)
7,00€
Alérgenos
Yogur artesano de leche de oveja
Yogur artesano natural con MANDARINA ó CARAMELO DE VIOLETA. Hecho con leche pasteurizada de oveja. Quesería Sacramenia. Sacramenia (SG)
3,50€
Hecho con leche pasteurizada de oveja
Alérgenos
Comtessa
3,50€
Alérgenos
Puede contener trazas de Soja.
Copa de Brasil
3,50€
Alérgenos
Magnum Frac
3,50€
Alérgenos
Puede contener trazas de Soja.
Corneto
2,50€
Alérgenos
Puede contener trazas de Cacahuetes, Frutos de Cáscara.
Macarrones con tomate
Opcional: Atún y/o queso rallado. Consulta disponibilidad de macarrones sin gluten y sin trazas de huevo
8,50€
Alérgenos
Puede contener trazas de Huevos.
Filete de pollo con patatas fritas
8,50€
Alérgenos
Cecina de ciervo con vinagreta de arándanos y nueces
Ciervo de crianza
Alérgenos
Puede contener trazas de Cacahuetes, Soja, Lácteos, Frutos de Cáscara, Semillas de Sésamo, Sulfitos.
Cochinillo en escabeche
Alérgenos
Gallo campero en pepitoria
Alérgenos
Puede contener trazas de Cacahuetes, Frutos de Cáscara, Semillas de Sésamo.
Valdrinal Entrega Roble (D.O. Ribera del Duero / Tierra de Sabor)
Valdrinal Entrega Roble (D.O. Ribera del Duero / Tierra de Sabor)
Tipo uva: Tempranillo. Crianza 4 meses (Roble). Bodegas Valdrinal
16,00€
Alérgenos
Le Méprisé (Alimentos de Segovia)
Le Méprisé (Alimentos de Segovia)
Tipo uva: Tempranillo y Syrah. Crianza 10 meses (Roble). Vinos Malaparte (Bodegas De Frutos Marín)
17,00€
Alérgenos
Cuvée Joana (D.O.P. Valtiendas / Alimentos de Segovia / Tierra de Sabor)
Cuvée Joana (D.O.P. Valtiendas / Alimentos de Segovia / Tierra de Sabor)
Tipo uva: Tempranillo. Crianza 8-12 meses según añada (Roble). Bodegas Vagal
21,00€
Alérgenos
Murón Crianza (D.O. Ribera del Duero / Tierra de Sabor)
Murón Crianza (D.O. Ribera del Duero / Tierra de Sabor)
Tipo uva: Tempranillo. Crianza 12 meses (Roble). Bodega Severino Sanz
19,50€
Alérgenos
Valmenia Vendimia Seleccionada (D.O.P. Valtiendas / Alimentos de Segovia)
Valmenia Vendimia Seleccionada (D.O.P. Valtiendas / Alimentos de Segovia)
Tipo uva: Tempranillo. Crianza 18 meses (Roble). Bodegas Valmenia
22,00€
Alérgenos
Peón de Negras (Riaza)
Peón de Negras (Riaza)
Tipo uva: Tempranillo. Triple Crianza (Bajo Velo, Oxidativa en damajuanas y Roble). Bodega Hatori Hanzo
13,00€
Alérgenos
Notas (D.O.P Sierra de Salamanca. Salamanca)
Tipo uva: Rufete. Vino Joven. Bodega El Abuelo Flores
16,00€
Alérgenos
Barbudo (D.O. Arlanza. Burgos/Palencia)
Barbudo (D.O. Arlanza. Burgos/Palencia)
Tipo uva: Tempranillo. Crianza variable según añada (Roble). Bodegas Palacio de Lerma
21,00€
Edición limitada a menos de 5.000 botellas.
La historia de la cara con barba...
Barbudo es un guiño hipster y milenial para la marca Palacio de Lerma. Un #RadikalWine por su elaboración, aromas y sensaciones elaborado para personas inquiet@s, impacientes, infieles, divertid@s, viajer@s, únic@s y conectad@s.
YOLO Chic@s
Alérgenos
Heredad 26 Roble (D.O. Bierzo. León)
Heredad 26 Roble (D.O. Bierzo. León)
Tipo uva: Mencía. Crianza 6 meses (Roble). Bodega Heredad Morán & López
16,00€
Alérgenos
Heredad de Urueña (Vino de Pago. D.O.P. Urueña. Valladolid)
Heredad de Urueña (Vino de Pago. D.O.P. Urueña. Valladolid)
Tipo uva: Tempranillo, Syrah, Merlot y Cabernet. Crianza 10 meses (Roble). Pago Heredad de Urueña
25,00€
Alérgenos
Puede contener trazas de Sulfitos.
+Altitud (Vino de Pueblo. Sierra de Gredos. Ávila)
+Altitud (Vino de Pueblo. Sierra de Gredos. Ávila)
Tipo uva: Garnacha. Crianza 14 meses (Hormigón, Gres y Roble). Bodega Alto Horizonte
22,00€
Alérgenos
Prima (D.O. Toro. Zamora/Valladolid)
Prima (D.O. Toro. Zamora/Valladolid)
Tipo uva: Tinta de Toro. Crianza 14 meses (Roble). San Roman Bodegas y Viñedos
20,50€
Alérgenos
Roa (Tierra de Sabor)
Roa (Tierra de Sabor)
Tipo uva: Tempranillo. Vino Joven. Bodegas y Viñedos Rauda Soc. Coop.
13,00€
Alérgenos
Condominio (Tierra de Sabor)
Condominio (Tierra de Sabor)
Tipo uva: Tempranillo. Crianza 4 meses (Roble). Cocope Soc. Coop.
14,00€
Alérgenos
Figuero 4
Figuero 4
Tipo uva: Tempranillo. Crianza 4 meses (Roble). Viñedos y Bodegas García Figuero
17,00€
Protos Ecológico 9MS (Tierra de Sabor)
Protos Ecológico 9MS (Tierra de Sabor)
Tipo uva: Tempranillo. Crianza 9 meses (Roble). Bodegas Protos
18,50€
Alérgenos
La Celestina
La Celestina
Tipo uva: Tempranillo. Crianza 14 meses (Roble). Bodega La Celestina
20,00€
Alérgenos
Quinta Milú - La Cometa
Quinta Milú - La Cometa
Tipo uva: Tempranillo. Crianza 14 meses (Roble). Lively-Wines (Quinta Milú)
22,00€
Alérgenos
Antonio Moral
Antonio Moral
Tipo uva: Tempranillo. Crianza 15 meses (Roble). Moral Díez Vinos y Viñas
18,00€
Alérgenos
Vizcarra 15MS
Vizcarra 15MS
Tipo uva: Tempranillo. Crianza 15 meses (Roble). Bodegas Vizcarra
25,00€
Alérgenos
Bosque Matasnos Etiqueta Blanca
Bosque Matasnos Etiqueta Blanca
Tipo uva: Tempranillo; Merlot y Malbec. Crianza 12 meses (Roble). Bodega y Viñedo Bosque de Matasnos
38,00€
Alérgenos
Izadi Crianza
Izadi Crianza
Tipo uva: Tempranillo. Crianza 14 meses (Roble). Bodegas Izadi
17,00€
Alérgenos
Sierra Cantabria Crianza
Sierra Cantabria Crianza
Tipo uva: Tempranillo. Crianza 14 meses (Roble). Viñedos y Bodegas Sierra Cantabria
20,00€
Alérgenos
Marques de Murrieta Reserva
Marques de Murrieta Reserva
Tipo uva: 86% Tempranillo, 8% Graciano, 4% Mazuelo, 2% Garnacha. Crianza: 21 meses (Roble). Bodega Marqués de Murrieta
35,00€
Alérgenos
Blanco - Heredad 26 (D.O. Bierzo. León)
Blanco - Heredad 26 (D.O. Bierzo. León)
Tipo uva: Godello. Crianza 5 meses (Sobre sus lías en depósitos inox). Bodega Heredad Morán & López
17,50€
Alérgenos
Blanco - Fuente Elvira (D.O. Rueda / La Seca. Valladolid)
Blanco - Fuente Elvira (D.O. Rueda / La Seca. Valladolid)
Tipo uva: Verdejo. Bodegas Pedro Escudero
13,00€
Alérgenos
Blanco - Proclama (D. O. Tierra del Vino de Zamora. Zamora)
Blanco - Proclama (D. O. Tierra del Vino de Zamora. Zamora)
Tipo uva: Malvasia. Bodegas El Soto
13,00€
Alérgenos
Rosado - Oui (Alimentos de Segovia)
Rosado - Oui (Alimentos de Segovia)
Tipo uva: Tempranillo. Crianza 4 meses (Con sus lías en Roble). Vinos Malaparte (Bodegas De Frutos Marín)
15,00€
Alérgenos
Win Espumoso Rosé (Tierra de Sabor)
Win Espumoso Rosé (Tierra de Sabor)
Tipo uva: Tempranillo y Verdejo. Bodega WIN - Sin Alcohol (Bodegas familiares Matarromera)
15,00€
Alérgenos
Puede contener trazas de Sulfitos.
Vizcarra 15MS (50cl) - D.O. Ribera del Duero
Vizcarra 15MS (50cl) - D.O. Ribera del Duero
Tipo uva: Tempranillo. Crianza 15 meses (Roble). Bodegas Vizcarra
18,00€
Alérgenos
Palacio de Lerma Crianza (50cl) - D.O. Arlanza
Palacio de Lerma Crianza (50cl) - D.O. Arlanza
Tipo uva: Tempranillo. Crianza: 12 meses (Roble). Bodegas Palacio de Lerma
14,00€
Alérgenos
COPA - Roa (D.O. Ribera del Duero / Tierra de Sabor)
COPA - Roa (D.O. Ribera del Duero / Tierra de Sabor)
Tipo uva: Tempranillo. Vino Joven. Bodegas y Viñedos Rauda Soc. Coop.
2,60€
Alérgenos
COPA - Condominio (D.O. Ribera del Duero / Tierra de Sabor)
COPA - Condominio (D.O. Ribera del Duero / Tierra de Sabor)
Tipo uva: Tempranillo. Crianza 4 meses (Roble). Cocope Soc. Coop.
2,80€
Alérgenos
COPA - Antonio Moral (D.O. Ribera del Duero)
COPA - Antonio Moral (D.O. Ribera del Duero)
Tipo uva: Tempranillo. Crianza 15 meses (Roble). Moral Díez Vinos y Viñas
3,60€
Alérgenos
COPA - Izadi Crianza (D.O.Ca. Rioja)
COPA - Izadi Crianza (D.O.Ca. Rioja)
Tipo uva: Tempranillo. Crianza 14 meses (Roble). Bodegas Izadi
3,40€
Alérgenos
COPA BLANCO - Proclama (D. O. Tierra del Vino de Zamora)
COPA BLANCO - Proclama (D. O. Tierra del Vino de Zamora)
Tipo uva: Malvasia. Bodegas El Soto
2,60€
Alérgenos
Agua Mineral (100cl)
2,50€
Agua Mineral (33/50cl)
1,50€
Agua con Gas (33cl)
3,00€
Cerveza Estrella Galicia Especial, 1906 ó Tostada 0,0 (Botella 33cl)
3,00€
Alérgenos
Cerveza Artesanal 90Varas ó Mica (Botella 33cl)
4,00€
Alérgenos
Cerveza Artesanal Grifo - Corto (20cl)
2,30€
Cerveza Artesanal Grifo - 1/2 Pinta (25cl)
2,80€
Alérgenos
Cerveza Artesanal Grifo - Copa (40cl)
3,50€
Alérgenos
Tinto de Verano (50cl)
2,50€
Alérgenos
Gaseosa (100cl)
2,00€
Refrescos (20cl) - Tónica
2,20€
Refrescos (23,7cl) - Coca Cola, Fanta
2,50€
Refrescos (30cl) - Aquarius, Nestea
3,00€
Vermouth
2,50€
Café, Infusión, Cola-Cao, Leche
1,50€
Alérgenos
Licores
2,00€
Alérgenos
Combinado
5,50€
Combinado Especial
8,00€
Descorche botella vino
Si tienes un gran vino en la bodega de tu casa y lo guardas para una ocasión especial y consideras que esa ocasión es comer en el Restaurante DeCasa, trae tu propia botella y disfrútalo con los platos de nuestra carta.
5,00€