PanProductos locales
1,20€
Precio por ración (1 persona)
Alérgenos
Gluten
DeCasa Restaurante
C/ José Martínez de Velasco, 21, Riaza (Segovia)
CARTA
Para Picar
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Pan Productos locales
1,20€
Precio por ración (1 persona)
-
Croquetas caseras Casero
1,80€
Por unidades 
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Pimientos rellenos de bacalao y langostinos (Unidad) Casero
4,00€
Consultar disponibilidad de salsa sin lacteos
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Sardina ahumada Productos locales
5,70€
Sobre cama de salmorejo casero y tosta de pan Carasatu Puede contener trazas de Soja.
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Berenjenas mozarabes VegetarianoCasero
11,00€
Puede contener trazas de Huevos. Berenjenas (1/2 Ración)8,30€
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Patatas revolconas con Torrezno de Soria CaseroProductos locales
15,00€
Patatas revolconas (1/2 Ración)11,30€
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Oreja de lechón en salsa CaseroProductos locales
14,50€
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Boletus VeganoCasero
19,00€
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Revuelto de setas VegetarianoCasero
14,50€
Boletus Anillado, Boletus Edulis, Setas Nameko, Shitake, Champiñón Ostra
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Espárragos trigueros con salmón Vegetariano
17,00€
De la Huerta
De Cuchara
- Caldo Casero 4,70€
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Sopa de cocido Casero
10,00€
Consultar disponibilidad de fideos sin gluten y sin trazas de huevo Puede contener trazas de Huevos.
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Lentejas con boletus VeganoCaseroProductos locales
13,50€
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Garbanzos con chipirones y setas CaseroProductos locales
15,00€
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Verdinas con langostinos y pulpo CaseroProductos locales
17,00€
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Judiones con "sus sacramentos" (Chorizo de Cantimpalos y Oreja) CaseroProductos locales
15,50€
Para Continuar
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Albondigas de lechal CaseroProductos locales
17,50€
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Jarretes de lechal en salsa de setas CaseroProductos locales
19,50€
(*) NOTA: Existencias según disponibilidad de mercado
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Cordero lechal al chilindrón CaseroProductos locales
20,00€
Con humus de garbanzo y ciruelas pasas caramelizadas. Elaboración especial con motivo del Eclipse Total de Sol visible en la Comarca Nordeste de Segovia el atardecer del 12 de agosto de 2026
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Pollo campero ecológico en pepitoria CaseroProductos locales
23,00€
Puede contener trazas de Cacahuetes, Soja, Lácteos, Frutos de cáscara, Semillas de sésamo.
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Picantón en salsa de cava Casero
19,00€
Con ciruelas pasas y orejones de albaricoque Puede contener trazas de Cacahuetes, Frutos de cáscara.
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Ragout de ciervo en salsa de vino y chocolate CaseroProductos locales
20,00€
Puede contener trazas de Lácteos, Frutos de cáscara.
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Carrilleras de ternera Casero
20,00€
- Entrecot de ternera a la plancha 19,70€ Peso aproximado: 300 gr.
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Bacalao sobre crema de ajoarriero Casero
20,00€
Asados (Por encargo. Sólo servicio comidas)
Para Terminar
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Crema de queso Casero
6,50€
Postre hecho con queso blanco pasterizado y queso Mascarpone (elaborado con nata pasteurizada). Acompañado de mermelada de arándanos. La mermelada se sirve por separado
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Marquesa de limón Casero
6,50€
Puede contener trazas de Semillas de sésamo.
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Bizcocho hecho con chocolate blanco y nueces Casero
6,00€
Puede contener trazas de Cacahuetes, Soja, Semillas de sésamo.
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Tarta de queso azul Casero
7,50€
Postre hecho con queso blanco pasterizado y queso azul. Acompañado de dulce de manzana casero. El dulce se sirve por separado.
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Yogur artesano de leche de oveja Productos locales
4,20€
Yogur natural hecho con leche de oveja pasteurizada. Sabores: MANDARINA o CARAMELO DE VIOLETA. Quesería Sacramenia. Sacramenia (SG)
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Couland de chocolate
4,50€
Puede contener trazas de Huevos, Pescado, Lácteos, Frutos de cáscara, Mostaza, Semillas de sésamo, Sulfitos.
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Copa de Brasil
3,50€
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Magnum Moments
3,50€
-
Comtessa
4,00€
Puede contener trazas de Soja.
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Corneto
3,00€
Puede contener trazas de Cacahuetes, Frutos de cáscara.
Para los más Peques (Exclusivo Hasta 12 años)
Fuera de carta (Según temporada)
VINOS y OTRAS BEBIDAS
De nuestro entorno
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Rudeles 23 Productos locales
18,00€
D.O. Ribera del Duero / TIPO UVA: Tempranillo y Garnacha
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Las Lomas (Le Meprise) Productos locales
19,00€
TIPO UVA: Tempranillo y Syrah
-
Murón Crianza Productos locales
21,00€
D.O. Ribera del Duero / TIPO UVA: Tempranillo
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La Casona de la Vid 5V
26,00€
TIPO UVA: Tempranillo, Merlot, Syrah, Cabernet y Albillo mayor
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La Celestina
21,00€
TIPO UVA: Tempranillo
-
Mitema Productos locales
21,50€
D.O.P. Valtiendas / TIPO UVA: Tempranillo
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Valmenia 18MS Vendimia Seleccionada Productos locales
22,00€
D.O.P. Valtiendas / TIPO UVA: Tempranillo
Castilla y León
-
Notas
16,00€
D.O.P. Sierra de Salamanca / TIPO UVA: Rufete
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Barbudo
22,00€
D.O. Arlanza / TIPO UVA: Tempranillo
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Heredad 26 Roble
17,00€
D.O. Bierzo / TIPO UVA: Mencía
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Heredad de Urueña (Vino de Pago. D.O.P. Urueña. Valladolid)
25,00€
Vino de Pago. D.O.P. Urueña / TIPO UVA: Tempranillo, Syrah, Merlot y Cabernet Puede contener trazas de Sulfitos.
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+Altitud
23,00€
Vino de Pueblo. Sierra de Gredos / TIPO UVA: Garnacha
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Prima
21,00€
D.O. Toro / TIPO UVA: Tinta de Toro
D.O. Ribera del Duero
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Aicara
14,00€
TIPO UVA: Tempranillo
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Condominio
16,00€
TIPO UVA: Tempranillo
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Asomo (Figuero 4)
18,00€
TIPO UVA: Tempranillo
-
Protos Ecológico 9MS
19,50€
TIPO UVA: Tempranillo
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Cillar de Silos Crianza
24,00€
TIPO UVA: Tempranillo
-
Bosque Matasnos Etiqueta Blanca
40,00€
TIPO UVA: Tempranillo; Merlot y Malbec
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Vizcarra 15MS
25,00€
TIPO UVA: Tempranillo
D.O.Ca. Rioja
Blancos
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Proclama
14,00€
D. O. Tierra del Vino de Zamora / TIPO UVA: Malvasia
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Murón Verdejo de Altura Productos locales
16,50€
TIPO UVA: Verdejo
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Heredad 26
18,50€
D.O. Bierzo / TIPO UVA: Godello
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Aire Norte
23,00€
D.O. Arlanza / TIPO UVA: Albillo mayor
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Rudeles Aire Productos locales
30,00€
D.O. Ribera del Duero / TIPO UVA: Albillo mayor
Rosados
Vinos (Por copas / Otros formatos)
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Vizcarra 15MS (50cl)
18,50€
D.O. Ribera del Duero / TIPO UVA: Tempranillo
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Palacio de Lerma Crianza (50cl)
14,00€
D.O. Arlanza / TIPO UVA: Tempranillo
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COPA - Aicara
2,80€
D.O. Ribera del Duero / TIPO UVA: Tempranillo
-
COPA - Condominio
3,20€
D.O. Ribera del Duero / TIPO UVA: Tempranillo
-
COPA - Izadi Crianza
3,50€
D.O.Ca. Rioja / TIPO UVA: Tempranillo
-
COPA BLANCO - Proclama
2,80€
D. O. Tierra del Vino de Zamora / TIPO UVA: Malvasia
Descorche Vinos
Otras Bebidas
- Agua Mineral (33/50cl) 1,60€
- Agua Mineral (100cl) 2,80€
- Agua con Gas (50cl) 3,80€
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Cerveza Estrella Galicia Especial, 1906, Tostada 0,0 ó Radler (Botella 33cl)
3,30€
-
Cerveza Artesanal 90Varas ó Mica (Botella 33cl)
4,00€
-
Tinto de Verano (50cl)
3,30€
- Gaseosa / Limón (100cl) 2,50€
- Refrescos (20cl) - Tónica, Zumos 2,40€
- Refrescos (23,7cl) - Coca Cola, Fanta 2,70€
- Refrescos (30cl) - Aquarius, Nestea 3,30€
- Vermouth 2,80€
-
Café, Infusión, Cola-Cao, Leche
1,70€
-
Licores
2,20€
- Combinado 6,00€
- Combinado Especial 8,80€
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Alérgenos
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