PainProduits locaux
1,20€
Prix par portion (1 personne)
Allergènes
Gluten
C/ José Martínez de Velasco, 21, Riaza (Segovia)
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1,20€
Prix par portion (1 personne)
1,80€
Par unités
4,00€
Vérifier la disponibilité de la sauce sans produits laitiers
5,70€
Sur un lit de salmorejo fait maison et de pain grillé Carasatu
Marque de garantie 'Terre de Saveur'. Vérifiez la disponibilité de la tartine sans gluten.
Peut contenir des traces de Soja.
11,00€
Végétarien
Aubergines (1/2 portion)8,30€Peut contenir des traces de Œufs.
15,00€
Marque de garantie "Torrezno de Soria"
14,50€
Marque de garantie "Cochon de Segovie"
19,00€
Végan
14,50€
Boletus annelés, Boletus Edulis, champignons Nameko, shitake, pleurotes
Végétarien
17,00€
Végétarien
10,00€
Vinaigrette : huile d'olive extra vierge, vinaigre balsamique de Modène et sel
Végétarien
Remarque : sauf demande spécifique du client, les salades seront assaisonnées dans la cuisine
14,50€
Vinaigrette : crème balsamique au vinaigre de Modène et sel en flocons
Végan
Remarque : sauf demande spécifique du client, les salades seront assaisonnées dans la cuisine
4,70€
10,00€
Vérifiez la disponibilité des nouilles sans gluten et sans œufs
Peut contenir des traces de Œufs.
13,50€
Végan
15,00€
17,00€
15,50€
17,50€
Marque de garantie "Terre de saveur"
19,50€
(*) REMARQUE : Stocks en fonction de la disponibilité du marché
Marque de garantie "Terre de saveur"
20,00€
Avec houmous de pois chiches et pruneaux caramélisés. Préparation spéciale à l'occasion de l'éclipse totale de soleil visible dans la région nord-est de Ségovie au coucher du soleil du 12 août 2026
Marque de garantie "Terre de saveur"
23,00€
Peut contenir des traces de Cacahuètes, Soja, Produits laitiers, Fruits à coque, Graines de sésame.
19,00€
Aux pruneaux et abricots, abricots secs
Peut contenir des traces de Cacahuètes, Fruits à coque.
20,00€
Cuisine de Ségovie. Cerfs d'élevage. Marugan (Ségovie)
Peut contenir des traces de Produits laitiers, Fruits à coque.
20,00€
19,70€
Poids approximatif : 300 gr.
20,00€
55,00€
Minimum : 1/4 agneau (recommandé pour 2 personnes) /Prix par chambre
29,00€
(*) REMARQUE : Stocks en fonction de la disponibilité du marché
6,50€
Dessert à base de fromage blanc pasteurisé et de mascarpone (à base de crème pasteurisée). Accompagné de confiture de myrtilles. La confiture est servie séparément
6,50€
Peut contenir des traces de Graines de sésame.
6,00€
Peut contenir des traces de Cacahuètes, Soja, Graines de sésame.
7,50€
Dessert à base de fromage blanc pasteurisé et de fromage bleu. Accompagné de bonbons aux pommes faits maison. La friandise est servie séparément.
4,20€
Yaourt naturel à base de lait de brebis pasteurisé. Saveurs : CARAMEL MANDARINE OU VIOLETTE. Fromagerie de Sacramenia. Sacraménie (SG)
4,50€
Produit dans une usine qui utilise du lait, des œufs, des noix, des sulfites, du poisson, des mollusques, du gluten, des crustacés, de la moutarde, du sésame et du soja pour ses produits.
Peut contenir des traces de Œufs, Poisson, Produits laitiers, Fruits à coque, Moutarde, Graines de sésame, Sulfites.
3,50€
3,50€
4,00€
Peut contenir des traces de Soja.
3,00€
Peut contenir des traces de Cacahuètes, Fruits à coque.
Disponemos de platos sencillos elaborados para los más pequeños de la familia. Consulta nuestras opciones en tu visita
21,00€
Marque de garantie "Cochon de Segovie"
18,00€
A.O. Ribera del Duero / TYPE DE RAISIN: Tempranillo et Grenache
ÉLEVAGE: 4 mois
CAVE: Bodegas Rudeles
19,00€
TYPE DE RAISIN : Tempranillo et Syrah
DURÉE DE VIEILLISSEMENT : 10 mois
DOMAINE VITICOLE : Malparte Wines (Bodegas De Frutos Marín) LABELS DE QUALITÉ : Alimentos de Segovia
21,00€
D.O. Ribera del Duero/TYPE DE RAISIN : Tempranillo
DURÉE DE VIEILLISSEMENT : 12 mois
DOMAINE VITICOLE : Domaine Severino Sanz
LABELS DE QUALITÉ : Tierra de Sabor
26,00€
TYPE DE RAISIN : Tempranillo, Merlot, Syrah, Cabernet et Albillo Mayor
DURÉE DE VIEILLISSEMENT : 12 mois
DOMAINE VITICOLE : Lagar de Isilla
LABELS DE QUALITÉ : I.G.P. Vino de la Tierra de Castilla y León
21,00€
TYPE DE RAISIN : Tempranillo
DURÉE DE VIEILLISSEMENT : 14 mois
DOMAINE VITICOLE : Bodega La Celestina
21,50€
D.O.P. Valstores/TYPE DE RAISIN : Tempranillo
DURÉE DE VIEILLISSEMENT : 14 mois
DOMAINE VITICOLE : José Galindo, vigneron
LABELS DE QUALITÉ : Alimentos de Segovia/Tierra de Sabor
22,00€
D.O.P. Valstores/TYPE DE RAISIN : Tempranillo
DURÉE DE VIEILLISSEMENT : 18 mois
DOMAINE VITICOLE : Bodegas Valmenia
LABELS DE QUALITÉ : Alimentos de Segovia
16,00€
D.O.P. Sierra de Salamanca/TYPE DE RAISIN : Rufete
TEMPS DE VIEILLISSEMENT : Vin jeune
DOMAINE VITICOLE : Cave El Abuelo Flores
22,00€
D.O. ARLANZA/TYPE DE RAISIN : Tempranillo
TEMPS PARENTAL :. Vieillissement variable selon les années
DOMAINE VITICOLE : Bodegas Palacio de Lerma
DESCRIPTION :
Édition limitée à moins de 5 000 bouteilles.
L'histoire du visage barbu...
Barbudo est un clin d'œil branché et millénaire à la marque Palacio de Lerma. Un #RadikalWine pour son élaboration, ses arômes et ses sensations destiné aux personnes inquiètes @s, impatientes, infidèles, amusantes @s, voyageuses @s, uniques @s et connectées @s.
YOLO Chic @s
17,00€
D.O. BIERZO/TYPE DE RAISIN : Mencía
DURÉE DE VIEILLISSEMENT : 6 mois
DOMAINE VITICOLE : Domaine Heredad Morán & López
25,00€
Vin Pago. D.O.P. URUEÑA/TYPE DE CÉPAGE : Tempranillo, Syrah, Merlot et Cabernet
DURÉE DE VIEILLISSEMENT : 10 mois
DOMAINE VITICOLE : Pago Heredad de Urueña
Peut contenir des traces de Sulfites.
23,00€
Il vient de Pueblo. Sierra de Gredos/TYPE DE RAISIN : Grenache
DURÉE DE VIEILLISSEMENT : 14 mois (béton, grès et chêne)
DOMAINE VITICOLE : Domaine viticole Alto Horizonte
21,00€
D.O. Toro/TYPE DE RAISIN : Tinta de Toro
DURÉE DE VIEILLISSEMENT : 14 mois
DOMAINE VITICOLE : Caves et vignobles de San Roman
14,00€
TYPE DE RAISIN : Tempranillo
TEMPS DE VIEILLISSEMENT : Vin jeune
DOMAINE VITICOLE : Cocope Soc. Coop.
16,00€
TYPE DE RAISIN : Tempranillo
DURÉE DE VIEILLISSEMENT : 4 mois
DOMAINE VITICOLE : Cocope Soc. Coop.
LABELS DE QUALITÉ : Tierra de Sabor
18,00€
TYPE DE RAISIN : Tempranillo
DURÉE DE VIEILLISSEMENT : 4 mois
DOMAINE VITICOLE : Vignobles et établissements vinicoles García Figuero
19,50€
TYPE DE RAISIN : Tempranillo
DURÉE DE VIEILLISSEMENT : 9 mois
DOMAINE VITICOLE : Bodegas Protos
LABELS DE QUALITÉ : Tierra de Sabor
24,00€
TYPE DE RAISIN : Tempranillo
DURÉE DE VIEILLISSEMENT : 12 mois
DOMAINE VITICOLE : Cillar de Silos
LABELS DE QUALITÉ : Tierra de Sabor
40,00€
TYPE DE RAISIN : Tempranillo ; Merlot et Malbec
DURÉE DE VIEILLISSEMENT : 12 mois
DOMAINE VITICOLE : Cave et vignoble Bosque de Matasnos
25,00€
TYPE DE RAISIN : Tempranillo
DURÉE DE VIEILLISSEMENT : 15 mois
DOMAINE VITICOLE : Bodegas Vizcarra
17,50€
TYPE DE RAISIN : Tempranillo
DURÉE DE VIEILLISSEMENT : 14 mois
DOMAINE VITICOLE : Bodegas Izadi
20,00€
TYPE DE RAISIN : Tempranillo
DURÉE DE VIEILLISSEMENT : 14 mois
DOMAINE VITICOLE : Vignobles et établissements vinicoles de la Sierra Cantabria
36,00€
TYPE DE RAISIN : Tempranillo, Graciano, Mazuelo et Garnacha
DURÉE PARENTALE : 21 mois
DOMAINE VITICOLE : Domaine viticole Marqués de Murrieta
14,00€
D.O. Tierra del Vino de Zamora/TYPE DE CÉPAGE : Malvasia
DOMAINE VITICOLE : Bodegas El Soto
16,50€
TYPE DE RAISIN : Verdejo
DOMAINE VITICOLE : Domaine Severino Sanz
LABELS DE QUALITÉ : Alimentos de Segovia/Tierra de Sabor/I.G.P. Vino de la Tierra de Castilla y León
18,50€
D.O. Bierzo/TYPE DE RAISIN : Godello
DURÉE DE VIEILLISSEMENT : 5 mois (sur lies dans des cuves en acier inoxydable)
DOMAINE VITICOLE : Domaine Heredad Morán & López
23,00€
D.O. ARLANZA/TYPE DE CÉPAGE : Albillo mayor
DURÉE DE VIEILLISSEMENT : Variable selon les années
DOMAINE VITICOLE : Palacio de Lerma
30,00€
A.O. Ribera del Duero / TYPE DE RAISIN: Albillo mayor
ÂGE: 3 mois
CAVE: Bodegas Rudeles
16,50€
TYPE DE RAISIN : Tempranillo
TYPE DE VIEILLISSEMENT : 4 mois (Avec ses lies de chêne)
DOMAINE VITICOLE : Malparte Wines (Bodegas De Frutos Marín) LABELS DE QUALITÉ : Alimentos de Segovia
20,50€
D.O. ARLANZA/TYPE DE RAISIN : Tempranillo et Garnacha
DURÉE DE VIEILLISSEMENT : Variable selon les années
DOMAINE VITICOLE : Palacio de Lerma
18,50€
D.O. Ribera del Duero/TYPE DE RAISIN : Tempranillo
DURÉE DE VIEILLISSEMENT : 15 mois
DOMAINE VITICOLE : Bodegas Vizcarra
14,00€
D.O. ARLANZA/TYPE DE RAISIN : Tempranillo
DURÉE DE VIEILLISSEMENT : 12 mois
DOMAINE VITICOLE : Bodegas Palacio de Lerma
2,80€
D.O. Ribera del Duero/TYPE DE RAISIN : Tempranillo
TEMPS DE VIEILLISSEMENT : Vin jeune
DOMAINE VITICOLE : Cocope Soc. Coop.
3,20€
D.O. Ribera del Duero/TYPE DE RAISIN : Tempranillo
DURÉE DE VIEILLISSEMENT : 4 mois
DOMAINE VITICOLE : Cocope Soc. Coop.
LABELS DE QUALITÉ : Tierra de Sabor
3,50€
D.O.Ca. Rioja/TYPE DE RAISIN : Tempranillo
DURÉE DE VIEILLISSEMENT : 14 mois
DOMAINE VITICOLE : Bodegas Izadi
2,80€
D.O. Tierra del Vino de Zamora/TYPE DE CÉPAGE : Malvasia
DOMAINE VITICOLE : Bodegas El Soto
5,00€
Si vous avez un bon vin dans la cave de votre maison et que vous le conservez pour une occasion spéciale et que vous considérez que cette occasion est de manger au restaurant DeCasa, apportez votre propre bouteille et dégustez-la avec les plats de notre m
1,60€
2,80€
3,80€
3,30€
4,00€
3,30€
2,50€
2,40€
2,70€
3,30€
2,80€
1,70€
2,20€
6,00€
8,80€